Toda la verdad detrás de Nutella… ESTO ES LO QUE HACEN PARA LLEGAR HASTA TU MESA

Los proteccionistas de todo el mundo nos hacen llegar toda la verdad detrás de Nutella. Este producto delicioso, y tan codiciado, está acabando con toda una especie animal. Además, como si fuera poco, muchas otras marcas reconocidas están involucradas. Debemos conocer y actuar en consecuencia. Los orangutanes, su hábitat y muchos pulmones verdes de la tierra están desapareciendo poco a poco. ¡Conoce las siniestras acciones detrás de la producción del aceite de palma!

La verdad detrás de Nutella

la verdad detrás de Nutella

Nutella es una pasta de avellanas, cacao y leche. Actualmente se comercializa en todo el mundo y es famosa por poseer un sabor único. A decir verdad, Nutella es deliciosa y queda muy bien en diferentes preparaciones. Puedes encontrarla en helados, postres, productos de bollería, café y en muchas elaboraciones más. Aunque han intentado imitarla, esta crema es única. Fue creada en 1963 por Pietro Ferrero, en Alba, Piamonte, Italia.

Sin embargo, existe una verdad detrás de Nutella y de muchas marcas más: para obtener su materia prima, están destruyendo toda una especia, hasta llevarla a su extinción. En Sumatra y Borneo está el hábitat natural de los orangutanes, quienes viven en los bosques donde encuentran (encontraban) todo el alimento necesario.

Desde que la demanda de las grandes marcas aumentó, esos bosques han sido destruidos para plantar palma y obtener su aceite. El aceite de palma es un aceite vegetal muy utilizado porque es un conservante natural, por su bajo costo y porque no altera el sabor de los alimentos. Desde hace un tiempo, las grandes organizaciones ambientales vienen estudiando y denunciando diversas irregularidades en la producción de este aceite. Además de la deforestación que está llevando a la extinción de especies como el orangután y el tigre Sumatra, provoca otro impacto ambiental importante. Uno de los más importantes es que la degradación y quema de los bosques para la plantación, emite 1800 millones de toneladas de gases de efecto invernadero. 

Algunas marcas están tomando consciencia

La plantación de palma implica la destrucción de grandes extensiones de selva nativa, especialmente en Indonesia. Los gobiernos involucrados no llevan a cabo, o no cumplen, acuerdos necesarios para la prevención de daños. La verdad detrás de Nutella y de muchas otras industrias, está relacionada con Sinar Mas. En 2010, Greenpeace descubrió que la empresa Sinar Mas estaba relacionada con esta deforestación y que abastecía de materia prima a empresas como Nestlé para la elaboración del producto Kit Kat, por ejemplo. Ante esto, se publicó un informe donde se anunciaba “Nestlé rompe sus vínculos comerciales con Sinar Mas”. 

Después de este revuelo a nivel mundial, Unilever, que adquiría de ellos el aceite de palma para elaborar los productos Dove, también cortó relaciones. Finalmente, Kraft hizo lo mismo.

Las denuncias son más graves de lo que se sabe

Como mencionamos, la deforestación provoca una gran pérdida en el hábitat natural de especies como el orangután. Sin embargo, esto no es todo. Los animales tampoco son respetados (al igual que su hábitat). En la quema de bosques, los orangutanes son golpeados, mutilados y hasta quemados vivos. No existe un programa de protección oficial donde se garantice su bienestar. Los tigres de Sumatra sufren los mismos horrores.

El aceite de palma es un enemigo para las especies nativas de Indonesia, Borneo y Malasia. Esta es la verdad detrás de Nutella y de muchas otras marcas como:

  • Procter&Gamble
  • Carrefour
  • Matutano
  • Lay’s
  • Ferrero
  • Tulipán
  • Maizena
  • Knorr
  • Hellman’s
  • Ligeresa
  • Frigo
  • Calvé
  • Ben & Jerry’s
  • Axe
  • Rexona
  • Avon
  • Pond’s
  • Sunsilk
  • Timotei
  • Signal
  • Palmolive
  • Pringles
  • Fontaneda
  • Lefèvre- Utile
  • Colgate
  • Fa
  • Hugo Boss
  • D&G
  • Lancôme
  • Wella
  • Pantene
  • L’Oreal

Problemas de la deforestación

La deforestación es un problema real que aqueja a la mayoría de los países del mundo. La verdad detrás de Nutella y de muchas otras empresas es su falta de compromiso con el medio ambiente. No involucrarse, no investigar y sólo realizar acuerdos comerciales con empresas sin ética ambiental es el origen del problema.

Los principales problemas de la deforestación son:

  • pérdida de hábitat natural que afecta directamente a las especies. Pérdida de biodiversidad. El 70% de las especies animales no sobreviven a la deforestación y la consecuente pérdida de hábitat.
  • fijación del dióxido de carbono. Los árboles son esenciales para purificar el aire y para absorber los gases responsables del calentamiento global.
  • erosión del suelo que deriva en aridez, volviéndose tierras improductivas. Sin árboles no se puede continuar el ciclo hidrológico, por lo que el vapor de agua no se devuelve a la atmósfera. A su vez, sin la cobertura forestal, los suelos reciben directamente la luz del sol y los bosques no pueden retener el calor. Así, el cambio climático es cada vez peor. Las altas temperaturas del día y las bajas de la noche afectan tanto a animales como plantas.
  • predisposición a las inundaciones: los árboles son una barrera natural contra las inundaciones y facilitan la absorción del suelo.

Entre todos podemos

Actualmente el mundo y la madre naturaleza necesitan de nosotros, de nuestras voces, de nuestras acciones. Muchas organizaciones intentan frenar con esta locura que no tiene justificación alguna. Las grandes industrias no se responsabilizan de los graves daños causados a terceros ya que sólo compran la materia prima (sin conocer su procedencia). Involucrarnos y denunciar este tipo de abuso garantizará que especies en peligro de extinción puedan ser salvadas finalmente.

La producción de aceite de palma es más económica y rinde más que la de aceite de soja, por ejemplo. Por este motivo, no se ha encontrado un sustituto válido. Sin embargo, se necesitan campañas de concientización y acuerdos que garanticen el bienestar de todos los involucrados. No sólo se queman bosques. También se matan animales, se producen gases que favorecen el calentamiento global y se introduce cada vez más un aceite que no es beneficioso para la salud.

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Además de seleccionar mejor tus alimentos, puedes compartir este artículo entre todos tus contactos para que cada vez seamos más. El bienestar de muchas especies depende directamente de nosotros.