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Realiza este pan que parece sandía y sorprende a todos. ¡Diversión para tus pequeños!

Las ideas gastronómicas y la imaginación no dejan de sorprendernos. Este pan que parece sandía es muy fácil de realizar y súper novedoso. Cuando lo lleves a la mesa todos quedarán sorprendidos por su belleza y sabor. ¡No dejes de probarlo!

Navegando por la red encontraremos miles de ideas maravillosas para agasajar a nuestros seres queridos. A través de la cocina podemos regalar sabores, demostrar cariño y pasar un lindo momento al lado de los que más queremos. Hoy te proponemos realizar este pan que parece sandía con los más pequeños, para luego saborear algo delicioso. ¡Manos a la obra!

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¿Cómo realizar este pan que parece sandía?

Para elaborarlo necesitarás:

  • 1 taza de leche.
  • 1 1/2 cucharada de mantequilla.
  • 2 1/2 cucharadas de azúcar granulada.
  • 3/4 cucharadita de sal.
  • 8 gramos de levadura seca.
  • 1 yema de huevo.
  • 4 tazas de harina refinada.
  • 3/4 taza de pasas de uvas.
  • colorantes alimenticios color rosa/rojo y verde.

Preparación:

  • En un bol grande, agregar la leche y la mantequilla. Llevar por 1 minuto al microondas hasta que la leche esté caliente al tacto y la mantequilla derretida.
  • Añade el azúcar, la sal, la levadura y la yema de huevo. Mezcla todo muy bien.
  • Finalmente, agrega 3 tazas de harina. Esta cantidad puede variar: agrega harina hasta formar una bola homogénea pero pegajosa.
  • Separa la masa en dos mitades. Toma un cuarto y sepáralo. Divide también el otro cuarto de masa, sepáralo.
  • Al trozo más grande agrégale colorante alimenticio rosa, hasta obtener el color deseado. Es el centro de este pan que parece sandía.
  • Añade las pasas de uvas para simular las semillas. Agrega un poco más de harina hasta lograr despegarlo del bol.
  • Amasa en encimera, plegando sobre sí mismo hasta obtener una masa consistente. Deja reposar la esfera de masa, cubierta con plástico, en un lugar caliente, para que leude.
  • Toma uno de los cuartos, agrega colorante verde y repite el procedimiento: añade más harina, amasa y deja reposar para que leude.
  • El tercer trozo queda color blanco. Repite el procedimiento y deja leudar.
  • Espera dos horas o hasta que hayan duplicado su tamaño.

¿Cómo armar el pan que parece sandía?

  • Para el armado, toma la masa rosada y forma un cilindro.
  • Luego estira la masa blanca, pinta con un poco de leche y cubre el cilindro.
  • Finalmente, estira la masa verde, aplica leche para ayudar a pegar y vuelve a cubrir el cilindro.
  • Deja reposar en un molde de pan enmantecado, hasta que doble su tamaño. Ubica en un lugar caliente de la casa y mantén cubierto con plástico.
  • Hornea a 350º por 15 a 20 minutos hasta que dore.

Si deseas ver el paso a paso para realizar este pan que parece sandía, les dejamos el video explicativo (puedes activar los subtítulos en la parte de “Configuración”).